{ "title": "Yulaflı Poğaça", "image": "https://www.yulaf.gen.tr/images/Yulafli-Pogaca-88.JPG", "date": "19.01.2024 09:07:10", "author": "perihan ateş", "article": [ { "article": "Yulaflı Poğaça, Yulaf tarım bitkisi diyet listelerinin içerisinde kullanılacak bitkilerin içerisinde birinci sırada yer alır. Bir baklagil ürünüdür ve lifli yapısı sayesinde özellikle rejim menülerinin içerisinde başlarda yer alır. Poğaça gibi besinler hamur işine girdiği için rejim yapanların birçoğunda yasaklanan ürünlerin başında gelir. Fakat içeriği yulaftan yapılanlar daha az kalori içerdiğinden ve sindirim sistemini çalıştıran özelliğinden ötürü haftada bir adet tüketilmesi şeklinde diyetisyenler tarafından önerilmektedir. O yüzdende yulafla yapılan birçok tarif ortaya çıkmıştır. Eski dönemlerde hayvan yemi olarak kullanılan yulaf sağlıklı beslenmede insanların ilk sıralarda kullandığı besinler arasında yerini almıştır. Yulaf hakikaten bir doğa harikası tarım ürünüdür. Tüketilmesi durumunda midede ortalama olarak büyüklüğünün yirmi katı suyu içerisinde hapsedip tok tutma özelliği sağlamaktadır. Bu sayede acıkma gibi anlık krizlerde diyet yapanların kurtarıcısı gibidir.