Yulaflı Muzlu Kurabiye, bu tarif hem çok kolay hem de oldukça lezzetli bir kurabiye tarifidir. Bu kurabiye tarifi diğer kurabiye çeşitlerinden çok daha farklıdır. İçindeki yulaf sayesinde hem daha sağlıklı hem de daha besleyici kurabiye yapmış olacaksınız. Bu enfes kurabiyenin içine çeşitli birçok kuru yemiş konularak lezzetine lezzet katılmaktadır. Ayrıca içine un konulmayarak yapılan bu kurabiye özellikle de kilo sorunu olanların ve formuna dikkat eden kişilerin bayılarak yemiş olduğu bir kurabiye çeşididir.

Bu enfes unsuz kurabiye tarifini yapmak için ilk önce fırını 180 dereceye getirin. Daha sonra fırın tepsisi içine yağlı kâğıt serin sermiş olduğunuz yağlı kâğıdı da az bir margarin ile iyice yağlayın. Hazırlamış olduğunuz yağlı kâğıt sermiş olduğunuz fırın tepsisini bir kenara alın. Sonra bir karıştırma içine olgunlaşmış muzların kabuklarını soyun kâsenin içine atın. Çatal kullanarak muzları iyice ezin püre kıvamında olacak. Daha sonra ezmiş olduğunuz muz genişçe bir kap içine alın ve üstüne yulaf ezmesini ilave edin spatula iyice karıştırın. Ezmiş olduğunuz muzların üstüne toz tarçını, çok az miktarda vanilya özünü, fındık içini, damla çikolatayı ve bademi de ilave edin ve spatula ile iyice alt üst edin. Yulaflı muzlu kurabiye hamuru şekil vermek için hazır. Şekil vermek için elinizle küçük parçalar kopartın ve yuvarlayın. Hafif bir şekilde düzeltin ve daha önceden hazırlamış olduğunuz fırın tepsisi içine dizin. Yulaflı muzlu kurabiye hamurunun hepsini de bu şekilde şekillendirerek fırın tepsisi içine dizin. Sıra geldi yulaflı muzlu kurabiyeleri pişirmeye geldi daha sonra önceden ısıtmış olduğunuz fırına kurabiyeleri sürün. 13-15 dakika kadar kontrollü bir şekilde pişirin. Pişen enfes unsuz yulaflı muzlu kurabiyeleri mutfak tezgâhı üstünde biraz bekletin soğusun eğer soğumadan kurabiyeleri almaya kalkar iseniz dağılırlar. Mutlaka soğumasını bekleyin soğuyan yulaflı muzlu kurabiyeleri servis edeceğiniz tabağa alın. Yanında sıcacık çay ile servis yapın.

Afiyet Olsun.