Önceliklegeniş ve derin bir karıştırma kabı alın ve içine yumurtaları kırın. Daha sonra başka bir taraftan yulaf, yumurta, süt, tuz ve karabiber koyup iyice çırpın. Sonra yanmaz tavaya zeytinyağı koyup kızdırın ve hazırladığımız yulaflı karışımı tavaya dökün. Kapağını kapatın ve kısık ateşte altının kızartmasını bekleyin, kızardıktan sonra dikkatli bir şekilde diğer tarafını da pişirin. İki tarafını da iyice pişirin ki içi de pişsin. Yulaflı Omlet kızardıktan sonra ocağın altını kapatın ve servis tabağına alın ve sıcak sıcak servis yapın.
Yulaflı Omlet tarifimiz hazır. İnşallah beğenirseniz. Şimdiden hepinize afiyet olsun.
