Yulaflı pudingli pasta nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısınız?
Lezzetli ve besleyici bir tatlı arayanlar için pratik bir alternatif: yulaf ezmesi ile hazırlanan bu pudingli pasta, hem hafif hem de doyurucu bir seçenek sunuyor. Kakao ve bitter çikolatanın dengeli kullanımıyla tatlı ihtiyacını karşılarken, yulaflı tabanı sayesinde geleneksel pastalardan farklı bir deneyim vaat ediyor.
Yulaflı Pudingli Pasta Tarifi
Malzemeler (6-8 Kişilik):
- 2 su bardağı yulaf ezmesi
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kakaolu puding
- 3 su bardağı süt (puding için)
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket bitter çikolata (üzeri için)
Yapılışı:
- Yulaf ezmesi, süt, toz şeker, kakao ve vanilyayı bir tencereye alın
- Orta ateşte sürekli karıştırarak 5-6 dakika pişirin
- Kıvam alan karışımı kelepçeli kalıba döküp üzerini düzeltin
- Bu arada pudingi 3 su bardağı sütle pişirip ocaktan alın
- Pudingi yulaf tabanının üzerine yayın ve soğumaya bırakın
- Bitter çikolatayı benmari usulü eritip tereyağı ekleyin
- Soğuyan pastanın üzerine çikolata sosunu dökün
- Buzdolabında 2-3 saat dinlendirdikten sonra servis yapın
Püf Noktaları:
- Yulaf karışımını çok koyu olmayacak şekilde pişirin
- Puding sıcakken yulaflı tabana yayılmalı
- Çikolata sosu tam soğumadan önce eklenmeli
- En az 2 saat buzdolabında bekletmek dilimlemeyi kolaylaştırır
Not: İsteğe bağlı olarak üzerine hindistan cevizi veya fındık parçaları serpebilirsiniz.
|
.jpg "Yulaf Lapası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Yulaf Kepeği Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?")
